martedì 16 settembre 2014

Cucinare - Cooking

Io amo cucinare. Mi sono resa conto conto di non averlo mai scritto sul blog! 
I love cooking. I just noticed I never wrote this on the blog! 



Mi piace soprattutto sperimentare, difficilmente realizzo due volte una ricetta nello stesso identico modo. Insomma, la cucina è un altro campo in cui lascio libero sfogo alla fantasia
I particularly love to make experiments, I hardly ever realize two times the same recipe in exactly the same way. In other words, cooking is another field where I give vent to creativity

Possiedo tonnellate di libri e giornali di cucina. E li leggo in continuazione. Tanto che il marito mi ha detto più di una volta "Ma cosa te ne fai di tutte queste ricette? Non ne realizzi mai una!" Questo, in parte, è vero. Nel senso che non ho mai seguito una ricetta da capo a fondo: a volte perchè una ricetta mi ispira ma contiene qualche ingrediente non particolarmente apprezzato in casa e cerco di sostituirlo con qualcos'altro, a volte perchè cerco di rendere la ricetta più leggera (in casa nostra il burro entra molto raramente, per esempio), a volte perchè decido all'ultimo momento di realizzare una ricetta e ovviamente non ho in casa tutti gli ingredienti necessari (e non ho tempo/voglia di correre al supermercato). 
I have tons of books and newspapers with recipes. And I read them over and over again. So much that my husband told me more than once "What are you doing with all those recipes? You never realize one!" This is partly true. I mean I never followed a recipe from the beginning to the end: sometimes because I like a recipe but it has an ingredient that we don't particularly like and I try to replace it with another one, sometimes because I try to make a recipe lighter (for example, in our home butter is very seldom used), sometimes because I decide to make a recipe last minute and obviously I don't have all the needed ingredients at home (and I don't have time/will to run to the supermarket)

Il più delle volte quello che faccio è mescolare le ricette tra loro. Di una mi piace l'abbinamento degli ingredienti, dell'altra mi piace il metodo di cottura, di un'altra ancora mi piacciono le spezie utilizzate e così via. 
Most of the times what I do is to mix recipes. Of a recipe I like the ingredients combination, of another I like the baking method, of another one I like the spices, and so on. 

In pratica la mia cucina è un continuo esperimento. Per fortuna ho un marito che non è schizzinoso nel mangiare e non si tira indietro neanche davanti agli esperimenti meno riusciti!!! 
Basically my cooking is a continual experiment. Luckily my husband is not picky about food and doesn't draw back even from the less successfull experiments!!! 

Qualche volta ottengo dei risultati discreti, che possono essere migliorati. Qualche volta il risultato lascia molto a desiderare... e qualche volta fortunatamente invento dei piatti davvero niente male! Ecco, questi sono i piatti che mi piacerebbe rifare ma la cosa non è tanto semplice visto che quando cucino seguo la fantasia e soprattutto non misuro quasi mai gli ingredienti... 
Sometimes I reach passable results, that can be improved. Sometimes the result is really not up to scratch... and sometimes luckily I create dishes not bad at all! Well, these are the dishes I'd like to replicate but it's not easy since I follow my creativity when cooking and hardly ever measure ingredients...

Perciò ho deciso che d'ora in poi starò più attenta quando realizzo qualcuno dei miei piatti più riusciti e pubblicherò qui sul blog le ricette. Così potrò condividerle con voi e allo stesso tempo creare un archivio utile anche a me! 
Vi piace come idea?! E com'è il vostro approccio all'arte culinaria? 
So I decided that from now on I'll pay closer attention when I realize my best dishes and I'll publish the recipes on this blog. So I will share them with you and at the same time create an archive that will be useful also for me! 
Do you like this idea?! How is your approach to cooking? 


- : - : - : - : - : -

Linky Party C'e' Crisi   Family Home and Life   Prototype Mama
Scattered Thoughts of a Crafty Mom      Nap-Time Creations

martedì 9 settembre 2014

Torta di pannolini 4 - Diaper cake 4

Parlando di regali per la nascita di un bambino, una torta di pannolini è sempre una buona idea: un modo carino per regalare qualcosa di utile! 
Speaking of presents for the birth of a child, a diaper cake is always a good idea: a pretty way to give something useful as gift! 

Così eccone una nuova, per dare il benvenuto ad un bimbo!
So here is a new one, to welcome the arrival of a little boy! 

Impacchettata con plastica trasparente e pronta per la consegna! 
Wrapped in transparent plastic and ready for the delivery! 

Come di consueto i due piani contengono pannolini di misure diverse, più piccoli (4-9 kg) per il piano superiore e più grandi (7-18 kg) per quello inferiore. 
As usual the two layers are made of diapers in different sizes, smaller (4-9 kg) for the upper layer and bigger (7-18 kg) for the bottom one. 


Il topper, realizzato con nastri e strisce di tulle secondo questo tutorial 
The topper, realized with ribbons and tulle stripes following this tutorial 

Mi piace molto realizzare queste torte di pannolini: adesso non vedo l'ora che qualcuno me ne chieda una in verde, giallo, arancione..... sapete che adoro giocare con i colori!
I really like realizing these diaper cakes: now I hope someone will request one in green, yellow, orange..... you know I love playing with colours! 

- : - : - : - : - : -

Linky Party C'e' Crisi    Family Home and Life   Prototype Mama
    Sew-Many_Ways  Scattered Thoughts of a Crafty Mom
Nap-Time Creations

martedì 2 settembre 2014

Abito in blu con pesciolini - Dress in blue with fishes

Indovinate un po'?! Un nuovo abito con balze e cappuccio! Prometto che questo è l'ultimo....... per quest'anno! Ormai l'autunno si avvicina (non che ci sia stata una vera e propria estate qui da noi... ma va beh...) ed è ora di iniziare a pensare a qualche capo invernale, magari in un morbido velluto o in una calda flanella. Urge giro di ispezione ai negozi di tessuti! 
Guess what?! A new dress with flounces and hood! I promise this is the last one..... for this year! Autumn is coming (not that we had a real summer here... anyway...) and it's time to think about winter garments, maybe in soft velvet or warm flannel. I absolutely need to check over the fabric stores! 

Comunque, ecco qui il nuovo abito: della serie "come portarsi dietro un pezzetto di vacanza"
Anyway, here is the new dress: of the series "how to bring with you a piece of holiday"!

Le balze nelle tonalità del mare fanno da sfondo a tanti pesciolini piccoli e grandi che nuotano avanti e indietro sul corpino, alcuni luccicanti di strass azzurri e borchie argentate, altri dipinti a mano uno per uno nei colori che richiamano il tessuto delle balze. 
The flounces in the colours of the sea are the setting for many fishes small and big that swim to and fro on the bodice, some sparkling in blue strasses and silver studs, others hand painted one by one in the colours of the flounces. 

Il piping bianco che rifinisce il bordo delle balze conferisce un bell'effetto ondulato: non vi ricorda le spuma delle onde
The white piping that finishes off the flounces gives a nice wavy effect: doesn't it recall the sea foam?

Il retro con cappuccio
The hooded back

E' bellissimo vedere come lo stesso modello possa essere interpretato in mille modi diversi cambiando i colori o il soggetto dei decori. E sapeste quante altre varianti mi frullano per la testa! La primavera 2015 vedrà un sacco di novità! 
It's amazing to see how the same pattern can be interpreted in a thousand different ways by changing the colours and subject of the decorations. And I already have so many variations swirling in my mind! Spring 2015 will show a lot of evolutions! 




- : - : - : - : - : -

Linky Party C'e' Crisi    Family Home and Life    Inspired Us Thursdays: Sew Needle Stitch Hook, a link party of fiber arts. | The Inspired Wren
Prototype Mama   Scattered Thoughts of a Crafty Mom   Sew-Many_Ways
    Nap-Time Creations

martedì 26 agosto 2014

Scatole dei ricordi - Keepsakes boxes

Io amo conservare dei ricordi di ogni viaggio che faccio. Non parlo dei souvenir che si acquistano nei negozi, ma delle piccole cose: biglietti dell'autobus, carte d'imbarco, biglietti d'ingresso dei musei, biglietti da visita e così via. 
(EN) I love treasuring keepsakes from every travel. I don't mean souvenirs that one buys in shops, but the little things: bus tickets, boarding passes, museum tickets, business cards and so on. 

Finora li avevo sempre tenuti dentro a due scatole da scarpe (una dedicata esclusivamente ai ricordi del viaggio di nozze in Australia!) che sostavano in bella vista sulla nostra libreria, ovvero la prima cosa che si vede entrando in casa nostra: 
Till now I stored them into two shoes boxes (one only for the keepsakes from our honeymoon in Australia!) that stood on one shelf of our bookcase, the first thing visible when entering our house: 

Non molto belle da vedere... così nei giorni scorsi avevo pensato di comprare qualche scatola colorata per sostituire le scatole da scarpe. Ma poi ho pensato: perchè devo comprare delle scatole quando ce le ho già? Basta cambiare colore! Così armata di colori acrilici mi sono messa all'opera. 
Not very nice to see... so in the last days I thought of buying some coloured boxes to replace the shoes boxes. Then I thought: why should I buy new boxes if I already have some? I just need to change colour! Then I took some acrylic paint and started with the modification. 

Occorrente: 
scatole da scarpe in buono stato
colori acrilici (io ho usato bianco e verde mescolati perchè non sono riuscita a trovare la tonalità di verde che volevo...) 
pennello 
due contenitori, uno per l'acqua e uno per diluire ed eventualmente mescolare i colori (i fondi di due bottigliette di plastica andanno più che bene) 
carta da giornale per coprire il tavolo
Materials: 
shoes boxes in good condition
acrylic paint (I mixed white and green because I couldn't find the green shade I wanted...)
paint brush
two plastic containers, one for water and one to mix and dilute the paint (bottom parts of two plastic bottles would do)
newspapers to cover the table



Suggerimento: se le vostre scatole non sono in tinta unita, provate prima il colore sulla parte decorata, a volte il colore acrilico non aderisce bene sulla vernice usata per i disegni. Inoltre se ci sono etichette incollate, cercate di rimuoverle meglio che potete, altrimenti i bordi delle etichette potrebbero arricciarsi con l'umidità del colore acrilico. Io ho dimenticato di fare entrambe le cose..... 
Suggestion: if your boxes are not monochromatic, try first the paint on part of the decoration, sometimes the acrylic paint doesn't adhere on the varnish used for the decorations. Moreover, if there are glued labels remove them as best as you can, otherwise the label borders could crease with the paint mist. I forgot to do both things.....

Iniziate con il creare il colore preferito: nel mio caso ho mescolato verde e bianco fino ad ottenere la nuance giusta. Tenete conto che il colore acrilico una volta asciutto sarà leggermente più scuro. Aggiungete acqua per rendere il colore facilmente stendibile (i miei erano molto pastosi) ma attenzione a non diluire troppo altrimenti il colore non sarà più coprente! Assicuratevi di miscelare colore sufficiente a coprire tutta la scatola e il coperchio: potrebbe essere difficile ricreare lo stesso identico colore in un secondo momento
Start by creating your favourite colour: I mixed white and green to reach the right shade. Keep in mind that the acrylic paint will be slightly darker once dried. Add water to make the paint easily spreadable (mine were thick) but don't dilute too much or the paint won't be covering enough! Mind to mix paint enough to cover the whole box and lid: it could be hard to recreate the same nuance afterwords

Date una prima mano di colore sulle pareti laterali della scatola. Non importa se rimarranno visibili i segni delle pennellate, con la seconda mano uniformeremo il tutto
Spread a first layer of paint on the side of the box. Don't worry if the brush strokes are visible, you will fix this with a second layer of paint

Appoggiate la scatola capovolta sopra un sostegno stabile (un paio di lattine dovrebbero andare bene) in modo da poter dipingere il fondo della scatola senza dover toccare i bordi, già dipinti
Put the box upside down on a firm support (a couple of thins would do) to paint the bottom of the box without touching the painted sides

Ripetete le stesse operazioni per il coperchio
Repeat the same for the lid

Aspettate che il colore sia ben asciutto e date una seconda mano di colore. Ed ecco fatto, due scatole come nuove!!! Ho deciso di usare due sfumature diverse dello stesso verde, sapete che mi piacciono gli accostamenti di colori in nuance!
Wait until the paint is dry and apply a second layer. And here they are: two boxes as good as new!!! I decoded to use two different shades of green, you know I love ombre colours

In un secondo momento ho deciso di decorare le scatole, così ho creato al computer le due scritte "Viaggi" e "Australia", le ho stampate su un normale foglio di carta e le ho ricalcate sul fianco delle scatole appoggiando il foglio alla scatola e ripassando i contorni delle scritte con una matita, premendo bene per lasciare il segno sulla scatola
Then I decided to decorate the boxes, so I created on my pc the writings "Viaggi" (="Travels") and "Australia", I printed them on common paper and I traced them on one side of each box by placing the paper on the box and tracing the writing borders with a pencil, pushing a bit to leave a mark on the box

Infine le ho dipinte con della tempera grigio scuro
Finally I painted them using dark grey paint

Ora stanno decisamente meglio, vero?!?! 
Now they look really better, don't they?!?!


- : - : - : - : - : -

Linky Party C'e' Crisi    Family Home and Life    
Prototype Mama    Sew-Many_Ways    Scattered Thoughts of a Crafty Mom
Nap-Time Creations